Fregene a PianetaMare il 12 settembre

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Fregene a PianetaMare il 12 settembre

FREGENE OnLine 13 settembre. Ieri Fregene è stata protagonista del programma PianetaMare su Retequattro.

Dopo una prima parte dedicata alla scoperta di come è cambiata la vita sui fondali marini delle isole Eolie dopo la grande attività vulcanica e geotermale sottomarina avvenuta nel 2001, la conduttrice Tessa Gelisio è stata a Fregene dove si è parlato della storia del prodotto più tipico della zona: la tellina. La conduttrice ha intervistato due ristoratori che rappresentano la storia della città e, grazie a loro, si è scoperto come questo prodotto tipico sia diventato, nel corso degli anni, da quotidiano alimento delle famiglie di pescatori a vero motore economico della zona. Infine, la Gelisio ha preparato, con l’aiuto di uno chef di uno dei locali storici di Fregene, un primo piatto con le telline in compagnia di una signora coinvolta per l’occasione. E la trasmissione è stata gradita molto dagli abitanti di Fregene