19 ottobre 2017

Bar Breccia, arriva la gelateria

Bar Breccia, arriva la gelateria

Il “bar Breccia” è un realtà consolidata da ormai cinque anni. Si trova in via Centro Breccia 2, in un punto strategico tra Maccarese e gli innesti per l’Aurelia in direzione Roma o Civitavecchia. È meta ambita per trascorrere qualche minuto in assoluto relax. E lo scorso 24 maggio è stata inaugurata la gelateria, una vera innovazione per l’attività commerciale. “Qui in zona non c’era una gelateria – dice la titolare – e da qui è nata questa idea”. Dopo pochi i giorni i clienti hanno dato ragione a questa decisione, visti i risultati. Non è un gelato qualsiasi, ma è quello artigianale, vero, preparato dal gelataio Gianfilippo. Che prima ha fatto un corso a Lodi e poi è stato accanto a un mastro gelataio per tre giorni. “E adesso fa tutto da solo”, aggiunge la titolare.
Tra i gusti proposti, oltre a quelli tradizionali come il cioccolato o il pistacchio, va alla grande “ricotta e pera”, che rappresenta anche una assoluta novità. Oltre alla gelateria, il “bar Breccia” presenta anche altre gradite novità in vista della stagione stiva. Al bancone, infatti, è possibile richiedere la spremuta di melagrana, che i clienti hanno già potuto apprezzare. Reparto bar a parte, l’attività è anche punto Lottomatica, quindi si possono pagare anche le bollette e avere tutti gli altri servizi.

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