22 settembre 2017

Buono due volte, il vino per la Fattoria Verde

“Un’iniziativa nata alla Baia – spiega Benny Gili – che è stata subito sposata dal produttore Franceso Gambini dell’azienda vinicola ‘La Rasenna’. Che ha messo a disposizione dei vitigni di Vermentino e Viognier.  Insieme abbiamo scelto l’uvaggio, lui ha pensato a vinificarlo”. È uscito così il “Buono due volte”, lo stesso nome dei prodotti in vendita alla Fattoria Verde. “Significa che ogni singolo prodotto è naturale e solidale”, dice Benny. “L’etichetta della bottiglia – aggiunge Janette – è stata disegnata da un nostro amico pittore che ha disegnato l’ingresso della Fattoria”. Il vino si può comprare al costo di 8 euro direttamente alla Baia da Benny o alla Fattoria Verde da Janette che la gestisce. “Da noi oltre al vino – fa notare Janette – si possono trovare uova fresche, miele. Marmellate, olio, biscotti, crostate. E stiamo lavorando anche per la realizzazione di un orto per le verdure e la frutta”.  Il vino, tra l’altro ottimo, si può anche acquistare senza recarsi sul posto tramite la mail: lafattoriaonlus@hotmail.com. Per ulteriori informazioni consultare il sito internet www.lafattoriaonlus.it.

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