I vini saranno proposti in abbinamento con gli altri prodotti dell’azienda: ceci, farro, pasta di farro, olio extra vergine d’oliva, miele d’eucaliptus e millefiori. Le ricette saranno realizzate con prodotti delle aziende del nostro territorio: la scelta dei formaggi di pecora de “L’isola dei formaggi” di Sergio Pizalis, e con gli ortaggi biologici dell’azienda Caramadre. Si svolgerà anche quest’anno la tradizionale mostra di rose antiche in collaborazione con il vivaio “Rose e Rose Emporium” di Torre in Pietra, la gradevolissima escursione in mountain bike(alle ore 9.00 e alle 16.30) con visita guidata archeologica sul territorio, e la dimostrazione dal vivo dell’antica arte della soffiatura del vetro offerta dal gruppo “VetroMaghie”. Per informazioni, tel . 06.61.69.70.70 – www.castelloditorreinpietra.it