Oltre alla degustazione dei prodotti dell’azienda agricola, a partire dalla carne, su prenotazione (sul posto) sarà possibile visitare le stalle, l’impianto di biogas, i giardini del castello di San Giorgio, con esibizione del coro “L’Insieme Harmonico, il Museo della Bonifica in collaborazione con il C.R.T. sezione di Maccarese e le Vasche in collaborazione con il WWF.