Il centro storico di Maccarese ha ormai definitivamente acquisito un nuovo punto di riferimento, via dei Pastori. Ora che sotto le imponenti mura del castello di San Giorgio le botteghe sono ormai tutte aperte il risultato è evidente. Merito della Maccarese Spa che ha voluto la trasformazione, così come delle nuove attività che hanno realizzato negozi molto curati con proposte convincenti dando così vita a un spazio d’aggregazione piacevole e vivibile per tutto l’arco della giornata. Una di queste, sicuramente tra le più attese in vista dell’estate, è la Gelateria Antico Borgo al civico 16, gestita dalle famiglie Bottan – Volponi, i titolari del Bar Centrale nella piazza che tutti conoscono e apprezzano nel territorio per l’eccellente pasticceria artigianale. “Era da tempo nostro desiderio – spiegano – aprire un angolo gelateria per completare l’offerta del bar, ma non avendo spazio per un laboratorio e per l’esposizione il progetto era rimasto accantonato fino a questa nuova opportunità a cui abbiamo subito aderito”. Il piccolo locale, perfettamente restaurato, a parte un banco caffè e lo spazio per le bibite, è caratterizzato dall’espositore dei gelati, volutamente orientato verso l’area pedonale dove potersi fermare comodamente seduti ai tavoli e in tutta sicurezza anche per i più piccoli. Viste le dimensioni del locale che non ne permettevano la realizzazione di uno proprio, la Gelateria Antico Borgo si è rivolta a un rinomato laboratorio artigianale del territorio per offrire un gelato di assoluta qualità. Diciotto le varietà proposte, dalle immancabili creme, cioccolati e frutti vari, compresa una deliziosa pinolata, a quelle più particolari come ricotta e pera, insieme ai gusti che hanno subito conquistato i palati dei più giovani, il duplo (biscotto, nocciole e cioccolato), il kinder (riso soffiato, cioccolato e crema di latte) e il whatsapp (cioccolato bianco e pistacchio). Per qualcosa di dolce che non sia gelato, ci sono anche gustose crepes al cioccolato e Nutella, così come diversi gusti adatti per i celiaci (cialde comprese).
La Gelateria Antico Borgo è ora aperta tutti i giorni a partire dalle 13.30 e fino alla chiusura serale che si andrà sempre più prolungando con l’estate e in occasione degli eventi che è nelle intenzioni dei titolari delle botteghe organizzare nel corso della prossima stagione in questo nuovo spazio di Maccarese, una piacevolissima scoperta per tutti coloro che ancora non lo conoscono. Magari gustandosi un bel gelato della Gelateria Antico Borgo. Tel. 06-6679415.