20 ottobre 2017

Lezione di pane naturale al Castello

Che verrà poi cotto nel forno, al termine merenda campagnola all’aria aperta, si assaggerà il pane buono, accompagnato dai salumi e la porchetta della Cooperativa di Testa di Lepre, i formaggi Caciofiore della campagna romana e Marzolina entrambi Presidi Slow Food Lazio, le bioverdure di Caramadre, la bruschetta con gli extravergini della Sabina selezionati dalla Guida agli Extravergini di Slow Food, i dolci realizzati con la ricotta ed il miele dei nostri produttori e naturalmente i vini e i legumi della antica Cantina Castello di Torre in Pietra. Per i soci euro 18, per i bambini 10 per i non ancora soci ma che ci stanno pensando euro 20.

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