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In piazza Santa Maria verrà allestita un’isola centrale che funzionerà da wine bar con servizio di Sommelier AIS oltre a 6 degustazioni guidate da un relatore professionista a cui si potrà partecipare gratuitamente previa prenotazione. In un angolo della piazza ci sarà una mostra permanente di attrezzi agricoli d’epoca. E poi intermezzi musicali, interviste e un po’ di movimento. Una bella iniziativa che la Strada del Vino delle Terre Etrusco Romane è riuscita a organizzare grazie all’aiuto fondamentale di Azienda Romana Mercati e al contributo dell’amministrazione comunale. In particolare, le degustazioni enogastronomiche “I caprini dei laghi”,in abbinamento a marmellate, conserve e vini delle Terre Etrusco Romane, si terranno il 26 alle 20:00, il 27 alle 17:00, il 28 alle 16:30, mentre “I formaggi storici dell’antica Roma”, sempre in abbinamento a marmellate, conserve e vini delle Terre Etrusco Romane, avranno inizio il 27 alle 12:00 e il 28 alle 12:30 e 20:00. Si ricorda che per la partecipazione alle degustazioni è necessaria la prenotazione obbligatoria presso la piazza.
