16 novembre 2018

Sentieri del gusto, il 13 novembre assemblea pubblica

Dopo l’approvazione dell’ordine del giorno istitutivo nel Consiglio Comunale del 02 agosto scorso, prende forma  il progetto dei “Sentieri del gusto e della tradizione di Fiumicino”. Per questo motivo, il vicesindaco e  assessore alle Attività Produttive, Formazione e Lavoro, Anna Maria Anselmi, annuncia un importante incontro pubblico, in programma lunedì 13 novembre alle 16.30 presso la Casa della Partecipazione di Maccarese a Via del Buttero, che permetterà alle aziende agricole, le cooperative della pesca, gli agriturismi, le associazioni del territorio e le Pro Loco (ma la partecipazione è aperta a tutti i cittadini) di confrontarsi sull’argomento con l’amministrazione comunale. “Con questo primo incontro – spiega l’assessore Anselmi – aperto a tutti gli operatori del settore turistico ed enogastronomico, come albergatori, ristoratori, cooperative della pesca, pro loco, imprese agricole e agriturismi, si pongono le basi per la concretizzazione dell’ordine del giorno votato in Consiglio lo scorso agosto, volto alla creazione di strumenti di marketing territoriale per rendere riconoscibili e unici i nostri ‘sentieri del gusto’: percorsi ben evidenziati, con cartellonistica, punti informativi e punti di vendita diretta, dove sarà possibile conoscere le nostre tradizioni agricole e le qualità dei prodotti della terra, e degli allevamenti, e del mare di Fiumicino. Oltre alla promozione del territorio, ci si pone l’obiettivo di mettere a sistema la grande produzione e la ristorazione esistente sul territorio comunale, un anello di congiunzione tra le eccellenti materie prime e la trasformazione e distribuzione. È per questo  – conclude l’Anselmi – che invito tutti gli operatori del settore interessati al progetto a partecipare all’incontro, dove sarò presente insieme, tra gli altri, al delegato all’Agricoltura Attilio Albiani e alla consigliera comunale Alessandra Vona, prima firmataria dell’odg, e durante il quale si costituirà un comitato che porterà avanti il progetto dell’Amministrazione”.

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