Il tema della lezione è la  Certificazione Partecipativa. Un modello innovativo di partecipazione che coinvolge chi produce, chi acquista e chi ha a cuore l’ambiente e la salute. A svolgere la lezione saranno Mauro Conti (Docente -Economista esperto di Agricoltura- Prezzi e costi cereali ortaggi e latte) e Cristina Grandi (Certificazione partecipativa, Responsabile Programma Certificazioni Partecipativa A.I.A.B, Responsabile campagna sulla sicurezza alimentare IFAOAM (International Federation of Organic Agriculture). La giornata è stata organizzata dall’ Associazione teRRRe arte, sostenibilità cultura. Per info, cel. 331.47.05.096 – mail, Info@terrre.it.