Insieme alla fondazione Ant, la dinamica delegazione Ais Fiumicino, Ostia Lido e Civitavecchia promuove un momento, lungo tutto un giorno, di incontro e conoscenza con chi si adopera quotidianamente per la dignità della vita, dal primo minuto all’ultimo respiro. “In questo modo – dice Mimmo Berlingeri, delegato Ais Fiumicino – Ostia Lido – vogliamo ricordare il nostro amico Beppe, che era il marito di una nostra socia e che si stava avvicinando al mondo del vino”. Un breve convegno della fondazione precederà la degustazione in banchi d’assaggio dei più rappresentativi Sauvignon italiani, testimonial di un momento alto della comunicazione del vino. L’attività degli organizzatori e dei sommelier sarà totalmente devoluta alla fondazione, così come i liberi contributi degli invitati all’assaggio.