Presentazione dei “Bianchi Autoctoni Italiani” con il seguente menù:
Benvenuto
Polpettine di Alici con Riduzione di Aceto Balsamico
Prosecco di Valdobbiadene Brut Col Vetoraz docg 2012
Crostino di Cozza con Cialda di Pecorino
Gamberi e Melone su letto di Rughetta
Gamberone con Spaghetto di Riso
Roero Arneis Cornarea docg 2012
Fusillone verrigni con gamberone,datterino,oliva taggiasca e basilico fresco
Pecorino Colli Aprutini Faraone igt 2011
Trancio di Tonno al Sesamo con salsa di Lamponi, Olio al Rosmarino e Patate Duchesse
Pecorino Offida Cocci Grifoni docg 2011
Tiramisù d’estate con frutta fresca
Moscato d’asti langasco docg 2012
Menù tutto incluso € 48
Prenotazione obbligatoria con conferma impegnativa, tel 06.66560392 mail info@iltappo.it
Appuntamento presso il Ristorante San Giorgio dalle 21
Piazza della Pace 9 – Maccarese
